莲藕排骨汤是否有利于牛皮癣患者
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对牛皮癣患者来讲,牛皮癣患者在平常的生活和饮食中应当注意点甚么呢?这是很多牛皮癣患者非常关心的问题,但是,莲藕排骨汤是不是有益于牛皮癣患者呢?下面就请保定牛皮癣医院牛皮癣医治专家的介绍。
保定牛皮癣医院专家认为,莲藕排骨汤老少咸宜,此汤清香微甜,有补心益脾,养颜活血,止渴利尿的功效,牛皮癣患者来讲,常喝此汤还可以补血,滋润皮肤。
莲藕排骨汤的做法也有很多种:
原料:猪肋排500g,莲藕500g,葱段4段,姜片4大片,料酒2茶匙(10ml),盐2茶匙(10g),味精适当。
做法:
1、猪肋排用流水清洗干净,剁成小段。
2、莲藕纵向刨开成两半,清洗干净,切滚刀块。
3、烧开1锅水,将排骨段放入沸水中氽烫,水重新沸腾后撇去血沫,反复撇几次直到没有血沫冒出,捞出排骨沥干。
4、将排骨段放入汤锅中,加葱段、姜片和料酒,注入3/4锅的温水,盖上锅盖,大火烧开,煮15分钟。
5、打开锅盖,放入莲藕块,将锅盖盖严,大火煮开后调成小火,保持微沸状态炖煮,炖1小时。熄火后捞出葱段和姜片不用。炖好的莲藕排骨汤中调入盐、味精调味。
【本文由保定中大银屑病医院供稿】
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